As Compotas Da Avó Chica
Numa
manhã de Outono, os irmãos Bruno de 9 anos e Laura de 7, foram acordados pela
mãe Diana.
- Está na hora de levantar – disse a
mãe.
- Mas, ainda queremos ficar mais um
bocado na cama – disse Bruno.
- A avó Chica telefonou e precisa da
vossa ajuda – disse Diana.
Instantaneamente, os irmãos saíram das
camas e começaram a preparar-se.
- Será que é para fazermos as bonecas
de pano? – perguntou Bruno.
- Não sei. Ou será que ela vai fazer o
nosso bolo de chocolate preferido? – perguntou Laura.
- Se se despacharem, ficam logo a saber
– disse Diana.
Já prontos, Bruno e Laura correram para
casa da avó e, ao entrarem na cozinha, viram em cima da mesa, dois cestos e
alguns recipientes.
- Porque nos chamaste? – perguntou
Bruno.
- Como sei que adoram as minhas
compotas, hoje vão ajudar-me a fazer algumas – respondeu Chica.
- O que temos que fazer? – perguntou
Laura.
- Em primeiro, vão apanhar alguns
frutos – respondeu Chica.
- Quais frutos? – perguntou Bruno.
- Podem apanhar amoras, framboesas e
figos – respondeu Chica.
Felizes, os irmãos pegaram nos cestos e
sorridentes, saíram de casa da avó.
Começando pelos figos, os irmãos
encheram rapidamente um recipiente e seguiu-se a apanha das amoras e das
framboesas.
De regresso a casa da avó, vestiram os
aventais e começaram a ajudar Chica. Em primeiro, lavaram e enxugaram
cuidadosamente as amoras. De seguida, juntaram-nas num tacho com açúcar, sumo
de limão e mexeram bem. No final, guardaram a compota em frascos que, fecharam
muito bem.
Terminado o trabalho, os irmãos olhavam
para os frascos, orgulhosos do que tinham ajudado a fazer.
- Agora, vamos preparar os figos –
disse Chica.
Depois de os limparem de sementes,
Bruno e Laura seguiram os passos anteriores e com a ajuda da avó, tudo correu
bem e mais uma compota ficou pronta.
Utilizando os outros frutos e seguindo
a receita inicial, Bruno, Laura e Chica prepararam mais compotas e os irmãos,
sentiam-se as crianças mais felizes do mundo.
Já com vários frascos de compotas em
cima da mesa, Bruno ficou vários minutos a observá-los.
- Avó! Onde aprendeste a fazer tantas
compotas? – perguntou Bruno.
- Quando era jovem, tudo o que comíamos
ou era domesticado por nós ou era a própria natureza que nos dava – respondeu
Chica.
- Porque não iam ao supermercado? –
perguntou Laura.
-
Nessa altura, não existiam supermercados. Nas redondezas, só havia uma pequena
lojita a que chamavam venda e que, só vendia arroz, massa, açúcar e outras
pequenas coisas – respondeu Chica.
- Quando lá ias, não compravas nenhum
chocolate? – perguntou Bruno.
- Os chocolates eram só para as pessoas
mais ricas – respondeu Chica.
- Nunca comiam doces? – perguntou
Laura.
- Comíamos. Mas, era tudo feito em
casa. Por isso é que sei fazer as compotas e outros doces de que vocês gostam –
respondeu Chica.
- Não sei se conseguia viver sem comer
doces – disse Bruno.
- Tinhas que conseguir. Nãos os tinhas,
nem sabias o que eram – disse Chica.
- Pois – concordou Laura.
- Era com as frutas que apanhávamos que
fazíamos os doces que tínhamos – disse Chica.
- Mas avó, quem te ensinou a fazer
tantas coisas? – perguntou Bruno.
- Foi a vossa bisavó que, era uma
excelente cozinheira. Ela ensinou-me muito do que sei hoje e a vida, fez com
que aprendesse o resto – respondeu Chica.
- Eu gosto muito de brincar com tachos
e panelas – disse Laura.
- Quem sabe se, isso não é um sinal de
que podes ser uma excelente cozinheira no futuro – disse Chica.
- Na televisão, mostram bolos tão
bonitos que às vezes apetece-me fazer igual – disse Laura.
- Pois. Mas, isso dá muito, muito
trabalho – disse Chica.
- Pois dão – concordou Laura.
- Já que estão a falar de coisas tão
boas, o que acham de provarmos a geleia!? – sugeriu Chica.
- Sim!!! – exclamaram os irmãos.
Felizes, sentaram-se à mesa e começaram
a prová-las.
- Está espetacular – disse Bruno.
- Estão todas. Mas, eu gosto mais da de
framboesas – disse Laura.
- Eu prefiro a de figos - disse Laura.
Sorrindo, a avó Chica pegou num frasco
de cada sabor e, entregou-os aos netos que felizes, regressaram a casa.
- Mãe!!! Olha o que estivemos a fazer
em casa da avó – disse Laura.
Diana aproximou-se a sorriu.
- Estivemos a fazer geleias – disse
Bruno.
- E gostaram? – perguntou Diana.
- Sim. E a avó deu-nos estas –
respondeu Laura, mostrando os frascos à mãe.
- Ai, tanta coisa para estragar os
dentes – disse Diana.
- Nós temos cuidado – disse Bruno.
- Espero que sim – disse Diana,
sorrindo.
Contentes, os irmãos foram brincar e
nunca esqueceram aquele divertido dia em que, para além de terem ajudado a avó
Chica, aprenderam também que através da natureza e dos seus frutos, se podem
fazer coisas fantásticas.
Comentários
Postar um comentário