quarta-feira, 26 de outubro de 2016

As Compotas Da Avó Chica

         Numa manhã de Outono, os irmãos Bruno de 9 anos e Laura de 7, foram acordados pela mãe Diana.
         - Está na hora de levantar – disse a mãe.
         - Mas, ainda queremos ficar mais um bocado na cama – disse Bruno.
         - A avó Chica telefonou e precisa da vossa ajuda – disse Diana.
         Instantaneamente, os irmãos saíram das camas e começaram a preparar-se.
         - Será que é para fazermos as bonecas de pano? – perguntou Bruno.
         - Não sei. Ou será que ela vai fazer o nosso bolo de chocolate preferido? – perguntou Laura.
         - Se se despacharem, ficam logo a saber – disse Diana.
         Já prontos, Bruno e Laura correram para casa da avó e, ao entrarem na cozinha, viram em cima da mesa, dois cestos e alguns recipientes.
         - Porque nos chamaste? – perguntou Bruno.
         - Como sei que adoram as minhas compotas, hoje vão ajudar-me a fazer algumas – respondeu Chica.
         - O que temos que fazer? – perguntou Laura.
         - Em primeiro, vão apanhar alguns frutos – respondeu Chica.
         - Quais frutos? – perguntou Bruno.
         - Podem apanhar amoras, framboesas e figos – respondeu Chica.
         Felizes, os irmãos pegaram nos cestos e sorridentes, saíram de casa da avó.
         Começando pelos figos, os irmãos encheram rapidamente um recipiente e seguiu-se a apanha das amoras e das framboesas.
         De regresso a casa da avó, vestiram os aventais e começaram a ajudar Chica. Em primeiro, lavaram e enxugaram cuidadosamente as amoras. De seguida, juntaram-nas num tacho com açúcar, sumo de limão e mexeram bem. No final, guardaram a compota em frascos que, fecharam muito bem.
         Terminado o trabalho, os irmãos olhavam para os frascos, orgulhosos do que tinham ajudado a fazer.
         - Agora, vamos preparar os figos – disse Chica.
         Depois de os limparem de sementes, Bruno e Laura seguiram os passos anteriores e com a ajuda da avó, tudo correu bem e mais uma compota ficou pronta.
         Utilizando os outros frutos e seguindo a receita inicial, Bruno, Laura e Chica prepararam mais compotas e os irmãos, sentiam-se as crianças mais felizes do mundo.
         Já com vários frascos de compotas em cima da mesa, Bruno ficou vários minutos a observá-los.
         - Avó! Onde aprendeste a fazer tantas compotas? – perguntou Bruno.
         - Quando era jovem, tudo o que comíamos ou era domesticado por nós ou era a própria natureza que nos dava – respondeu Chica.
         - Porque não iam ao supermercado? – perguntou Laura.
- Nessa altura, não existiam supermercados. Nas redondezas, só havia uma pequena lojita a que chamavam venda e que, só vendia arroz, massa, açúcar e outras pequenas coisas – respondeu Chica.
         - Quando lá ias, não compravas nenhum chocolate? – perguntou Bruno.
         - Os chocolates eram só para as pessoas mais ricas – respondeu Chica.
         - Nunca comiam doces? – perguntou Laura.
         - Comíamos. Mas, era tudo feito em casa. Por isso é que sei fazer as compotas e outros doces de que vocês gostam – respondeu Chica.
         - Não sei se conseguia viver sem comer doces – disse Bruno.
         - Tinhas que conseguir. Nãos os tinhas, nem sabias o que eram – disse Chica.
         - Pois – concordou Laura.
         - Era com as frutas que apanhávamos que fazíamos os doces que tínhamos – disse Chica.
         - Mas avó, quem te ensinou a fazer tantas coisas? – perguntou Bruno.
         - Foi a vossa bisavó que, era uma excelente cozinheira. Ela ensinou-me muito do que sei hoje e a vida, fez com que aprendesse o resto – respondeu Chica.
         - Eu gosto muito de brincar com tachos e panelas – disse Laura.
         - Quem sabe se, isso não é um sinal de que podes ser uma excelente cozinheira no futuro – disse Chica.
         - Na televisão, mostram bolos tão bonitos que às vezes apetece-me fazer igual – disse Laura.
         - Pois. Mas, isso dá muito, muito trabalho – disse Chica.
         - Pois dão – concordou Laura.
         - Já que estão a falar de coisas tão boas, o que acham de provarmos a geleia!? – sugeriu Chica.
         - Sim!!! – exclamaram os irmãos.
         Felizes, sentaram-se à mesa e começaram a prová-las.
         - Está espetacular – disse Bruno.
         - Estão todas. Mas, eu gosto mais da de framboesas – disse Laura.
         - Eu prefiro a de figos - disse Laura.
         Sorrindo, a avó Chica pegou num frasco de cada sabor e, entregou-os aos netos que felizes, regressaram a casa.
         - Mãe!!! Olha o que estivemos a fazer em casa da avó – disse Laura.
         Diana aproximou-se a sorriu.
         - Estivemos a fazer geleias – disse Bruno.
         - E gostaram? – perguntou Diana.
         - Sim. E a avó deu-nos estas – respondeu Laura, mostrando os frascos à mãe.
         - Ai, tanta coisa para estragar os dentes – disse Diana.
         - Nós temos cuidado – disse Bruno.
         - Espero que sim – disse Diana, sorrindo.

         Contentes, os irmãos foram brincar e nunca esqueceram aquele divertido dia em que, para além de terem ajudado a avó Chica, aprenderam também que através da natureza e dos seus frutos, se podem fazer coisas fantásticas.